Har du smakt tonkabønner?

0

KER0620_1Tonkabønner er eksotisk og aromatisk!

Tonkabønner kan rives som muskat, og gir en aromatisk smak til diverse desserter, som crème brulèe, vaniljesaus og kaker, og i polena. Tonkabønner gir også en aromatisk spiss til crèpes og makroner. Du kan også rive tonkabønner over jordbær i pureer og diverse fruktdesserter.

Opprinnelig har tonkabønner vært brukt til å aromatisere pipetobakk!

Kjøp tonkabønner på nett:
http://www.gourmethuset.no/tonka-bonner-amazonas-guyana-50g.html

Share.

About Author

Anne Katrine er matjournalist.og matfotograf, elsker alt det ekte. På gastronomade.no deler hun sin inderlige lidenskap for god smak.

Leave A Reply